00386 56 800 400 [email protected]
Gault&Millau Slovenija in 3 kape

Gault&Millau Slovenija in 3 kape

Gault&Millau Slovenija in 3 kape Za našo gostilno 3 kape po izboru Gault & Millau Slovenija. V torek, 20. novembra, so se na gala večeru ob izidu prvega samostojnega vodnika Gault & Millau Slovenija poklonili slovenski gastronomiji ter podelili 8 nagrad...
Heritage Award 2017

Heritage Award 2017

Heritage Award 2017 “Dediščina je dialog med preteklostjo in prihodnostjo.” To predstavlja naš stil življenja in zelo ponosni smo na to nominacijo, ki nam jo podeljuje JRE združenje. Nominiranci so: Avstrija – Jürgen Csencsits, Gasthaus Csencsits...
Festival Brkinska sadna cesta 2015

Festival Brkinska sadna cesta 2015

Festival Brkinska sadna cesta 2015 V okviru Festivala je Območna obrtno-podjetniška zbornica Sežana v Gostilni Mahorčič v Rodiku organizirala marketinško delavnico »Tehnike trženja v gastronomiji s kreativnimi pristopi Chefa Emanuela Scarella«. Udeleženci so z...
Otroci kuhajo

Otroci kuhajo

Otroci kuhajo Otroci so nabirali kuharske izkušnje Kostanjev praznik vsako leto temelji predvsem na odlični kulinarični ponudbi. Jedi kuhajo več ali manj amaterski ljubitelji kuhanja. Letos smo se odločili, da v okviru praznika nekaj dni prej organiziramo otroško...
Brkinska torta

Brkinska torta

Brkinska torta Ksenija Mahorčič je znana mojstrica priprave sladic. Za seboj ima že kar nekaj izkušenj, izobraževanj in usposabljanj pri različnih mojstrih po svetu, zato smo se zelo razveselili, ko se je odločila, da v okviru festivala pripravi tudi delavnico...
Romantična knjižica

Romantična knjižica

Romantična knjižica V naši hiši je nastala nova romantična knjižica, ki govori o mojih spominih na okuse in ideji, kako jim vdahniti nove oblike. Prepričana sem, da to, kar jemo, in način same priprave jedi kažeta naš pogled na svet in našo sposobnost ohranjati ga...